Política tecnológica y seguridad alimentaria en América Latina
Fecha
1985
Autores
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Editor
Instituto de Estudios Peruanos
Resumen
"En este trabajo el interés está centrado en el papel de la política tecnológica agropecuaria en una estrategia general orientada a partir del concepto de seguridad alimentaria. Por lo tanto el énfasis está puesto en analizar lo acontecido en el sector agropecuario de América Latina' como consecuencia de la incorporación tecnológica y reflexionar".― Introducción
Descripción
Documento presentado al Taller sobre Análisis y Diseño de la Política Económica en el sector Agroalimentario, organizado por la Comisión Económica de las Naciones Unidas para América Latina (CEPAL) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), reunión co-patrocinada por el Instituto de Estudios Peruanos, Lima, 6 al 9 de agosto de 1985. Las opiniones expresadas en este trabajo son de responsabilidad de los autores, y pueden no coincidir con las de las instituciones organizadoras.
Palabras clave
Política tecnológica, Seguridad alimentaria, Política alimentaria, América Latina
